MENU' VILLA MERAVILLE

Carpaccio di manzo, sedano, pomodorini e scaglie di grana (7,9)

Tagliere di formaggi freschi e stagionati con marmellata e miele con pane tostato (1,3,7,8)

Involtino di carne salada ripieno di ricotta e noci (7,8,11)

Crescentine tradizionali con selezione di salumi nostrani, formaggio fresco e sott’oli (1,7)

Tortino di ricotta su vellutata di pomodoro (1,3,7)

€ 11,00 

Zuppa del giorno

Tagliatelle al ragù alla bolognese (1,3,7,9,12)

€ 11,00

Gramigna paglia e fieno alla salsiccia (1,3,7,9,12)

€ 10,00

Tortelloni verdi alla Balanzone con pesto di pomodoro secco (1,3,5,7,8)

€ 12,00

Tortelloni di ricotta e prezzemolo con crema di pecorino di Fossa (1,3,5,7)

€ 12,00

Lasagne alla bolognese (1,3,7,9,12)

€ 12,00

Tortellini in brodo di cappone (1,3,7,9)

€ 14,00

Tagliolini al ragù di cinghiale (1,3,7,9,12)

€ 13,00

Risotto pere e gorgonzola (7,12)

€ 11,00

Risotto alla veneta con prosciutto e zucchine (7,5,12)

€ 12,00

Tagliatelle alla cipolla bianca (1,3,5,7)

€ 11,00

La Nostra Grigliata con contorno (x2) (5)

€ 32,00

La nostra cotoletta alla Petroniana (1,3,5,7)

€ 15,00

Tomahawk (x2) (5)

€ 5,00/etto

Tagliata di Angus irlandese al sale nero di Cipro (5)

€ 20,00

Filetto di manzo limousine alla brace (5)

€ 22,00

Spezzatino di cinghiale con bacche di ginepro servito con polenta morbida (5)

€ 18,00

Spiedone di carne e verdure (5)

€ 18,00

Nodino di vitello alla griglia (5)

€ 18,00

Lepre in salmì (5,9,12)

€ 15,00

Stinco di maiale alla birra (5,12)

€ 13,00

Patate al forno (5)

€ 6,00

Verdure alla griglia (5)

€ 6,00

Patate Steak house fritte (5)

€ 6,00

Insalata verde o mista (5)

€ 6,00

Friggione bolognese (5,12)

€ 6,00

Dolci della casa (chiedere al personale di sala) (1,3,7,8)

€ 5,00

Sorbetto al limone con o senza alcol (7)

€ 5,00

Frutta di stagione

€ 5,00

Gelato vari gusti (1,3,7,8)

€ 5,00

Sorbetto al caffè (7)

€ 5,00

Tortino di ricotta, verdure e crema di pomodoro (1,3,7)

Tortelloni al pecorino di Fossa (1,3,5,7)

Omelette ai formaggi e verdure grigliate (3,7)

Risotto pere e gorgonzola (7,12)

Tagliatelle alla cipolla bianca (1,3,5,7)

Tartare di melanzane e limone al profumo di menta

Risotto alle zucchine (5)

Hamburger di polenta gialla con verdure grigliate e patate al forno (5)

Fritto di zucchine e patate al forno (1,5)

ANTIPASTI

Involtino di carne salada ripieno di ricotta e noci (8,11)

Carpaccio di manzo, sedano, grana e pomodorini (9)

PRIMI

Fusilli al ragù alla bolognese (9,12)

Penne alla salsiccia (9,12)

Risotto prosciutto e zucchine (5,12)

Risotto pere e noci (8,12)

Penne alla cipolla bianca (5)

Fusilli al cinghiale (9,12)

SECONDI

La Nostra Grigliata con contorno (x2) (5)

Spiedone di carne e verdure (5)

Nodino di vitello alla griglia (5)

Tagliata di Angus irlandese al sale nero di Cipro (5)

Tomahawk (x2) (5)

Filetto di manzo limousine alla brace (5)

Patate al forno (5)

Verdure alla griglia (5)

Insalata mista o verde (5)

Friggione bolognese (5,12)